家庭菜園

　家庭菜園を始めて5年目、小さな畑で大きな収穫を試みるも

　毎年何かの不都合を生じ、考えさせられる事の多いこと。

昨秋は、

１、ネギ＝分葱の種の皮をむいて植え付けー12月から5月まで収穫。

　　もうさすがに花が咲き、限界か？

２、水菜＝種から植え、12月から3月まで切っては伸びるの繰り返し。

３、大根＝種から小さい畑に密集ー2人用の大根で程よい辛さで

　　おろしのおいしいこと。

４、小松菜、ホウレンソウ＝種からサラダ、ジュース用として栽培。

　　小松菜はジュース。ホウレンソウは、海苔とのサラダが絶品。

５、タマネギ＝普通のと紫を50個づつ苗で植える。ひと冬は越したが

　　玉が大きくならず、特に普通のが葉が枯れだし、危険状態になる。

　　急遽4月上旬に有機肥料ﾊﾞｲｵZを施す、3週間で葉が生き返る。

　　紫タマネギは収穫の時期に来た。普通のはもう少し我慢。

６、グリーンピース＝所狭しと植えていたが、ほぼ満遍なく収穫できた。

　　形の悪いものもあったが、中身は大きい粒になっていた。

７、そら豆＝今回初めての植え付けー身長位に大きくなり、先端は虫だらけ。

　　気持ち悪く切ったら、本来は早く選定すべきとのアドバイス。遅い。

　　従って身はたくさんなるも、ほとんど大きくならず、中身も小さい。

８、春菊＝種から毎年作るが3月まで鍋に、てんぷらに今年も活躍。

９、いちご＝昨年からの分かれ株を移して植えておいたら、何と花が咲き

　　実がなり、しかも大きいのも獲れ、夫婦二人で食べごろの毎日。

　※何れも有機肥料バイオZ　のみの肥料しかやっていないので

　　食の安全は、自分が一番良く知っているので安心して食べれています。

　　実年齢70歳しかし血管年齢29歳ー32歳。

　　今また夏野菜に挑戦中。

　　再度キューピット　トマト生産へ。